Erste deutsche Praxiserfahrung mit einem Reihenbrenner von ENVO-DAN haben vielversprechende Verbrennungsergebnisse gezeigt.
Der dänische Abflammgerät ENVO-DAN baut Brenner, die vor allem im ökologischen Anbau eingesetzt werden. In den letzten Jahren hat sich aus der Nachfrage der Kunden ein neues Konzept entwickelt: die Verbrennung von Pflanzen während des Anbaus „in der Reihe“, wobei ein Abflammgerät als Reihenbrenner konstruiert wird. Das Funktionsprinzip unterscheidet sich von herkömmlichen Abflammgeräte. Der In-Row-Brenner gibt die Wärme auch über die Seiten ab. Auf diese Weise findet die Verbrennung in den Reihen der Kulturen statt, was bedeutet, dass die Verbrennung in den Reihen der Kulturen eine thermische Bekämpfung von jungem Unkraut ermöglicht. Es gibt bereits seit einiger Zeit Erfahrungen mit „in-flat“-Brennern für Feldfrüchte wie Mais, Kürbis und Zwiebeln, allerdings mit traditionellen Brennern, die nach einem anderen Prinzip arbeiten. In diesem Sommer wurde ein ENVO-DAN Reihenbrenner, E-Therm Selekt, auf einem Gemüsebetrieb in Niedersachsen (Deutschland) beim Anbau von Zwiebeln getestet.
Der leichte Sandboden auf dem Hof ist so reich an Unkraut, dass verschiedene Unkrautarten das ganze Jahr über keimen; das späte Jäten des sprießenden Unkrauts ist besonders mühsam. Der Gedanke dahinter ist, dass durch das Verbrennen in der Reihe kein neues Unkraut geweckt wird und keine Gefahr von Wurzelschäden besteht, wie es bei der Hacke der Fall ist. Wurzelschäden führen häufig zu einem verkümmerten Wachstum der Pflanzen. Außerdem sind Wurzelschäden bei vielen Kulturpflanzen eine Eintrittspforte für bodenbürtige Krankheiten.
Die Maschine ist so konstruiert , dass es möglich ist, bereits entwickelte Pflanzen zu bearbeiten. Vor den Brennerhauben sind Zugführungen angebracht, die die Blätter auffangen und möglichst aufrecht halten.
Damit soll sichergestellt werden, dass die Wärme in die Reihen gelangen kann, wo das keimende Unkraut bekämpft werden muss. Die Hauben um die Flamme herum lassen unten eine Öffnung, damit die Wärme entweichen kann, die mit Luftunterstützung in die Reihe geblasen wird. Außerdem versorgt das Gebläse den Verbrennungsprozess mit mehr Sauerstoff, was zu einer höheren Wärmeerzeugung führt, Gas spart und das CO₂ reduziert.
Die Maschine wurde zum ersten Mal an Zwiebeln getestet, die bereits so weit entwickelt waren, dass einige Blätter bereits den Boden berührten. Die Frage war, ob es bei der Verbrennung nicht zu unzumutbaren Brandschäden kommen würde. Bei einer Geschwindigkeit von etwa 3,5 km pro Stunde schien die Wirkung auf das Unkraut gut zu sein, zumal die jüngeren Unkräuter gut bekämpft wurden und die älteren Unkräuter nicht ausreichend von der Hitze betroffen waren. Es war spannend, die Wirkung auf den Zwiebelblättern zu sehen. Die heißen Stellen erreichten vor allem die Wachsschicht, und manchmal waren einige Blätter zerrissen. Am frühen Morgen waren die Blätter steiler und das Ergebnis war besser. Das Stadium der Kulturen und die Tageszeit scheinen also sehr wichtig für ein optimales Ergebnis zu sein. Eine weitere Frage war, ob die Zwiebelzwiebeln, die sich bereits leicht über dem Boden befanden, durch die Verbrennung einen „Sonnenbrand“ erleiden würden. Weder bei einer Kontrolle unmittelbar nach dem Brand noch bei einer Kontrolle einen Monat später wurden Schäden festgestellt.
Diese ersten Erfahrungen mit der neuen Maschine sind sehr interessant, vor allem für die Galinsoga-Triebe, die sich während des Anbaus recht gut kontrollieren lassen, sofern Kontrollverbrennungen durchgeführt werden. Vor allem auf sandigen Böden wäre dies eine sehr willkommene Technik für ökologische Gemüsebauern, um diese schwierigen Unkräuter zu bekämpfen. Es stellt sich auch die Frage, ob das Prinzip des Verbrennens in der Reihe auf weitere Kulturen angewandt werden kann, insbesondere dort, wo späte Unkräuter ein Problem darstellen. Beispiele sind Knollensellerie, verschiedene Kohlsorten, Bohnen oder Fenchel. Mit einer angepassten Arbeitsbreite der Brennerhauben wäre es auch möglich, mehr Kulturen als die derzeitige Reihenbreite von 50 cm zu bearbeiten. Es bleibt abzuwarten, wie sich diese Technik weiter entwickeln wird. Sicherlich gibt es genügend gute Aussichten für weitere Experimente in der nächsten Anbausaison.
Forschung und Artikel von Christoffel den Herder, Senior Advisor Organic Vegetables bei Ceres Horti Advice BV
Artikel aus der niederländischen Zeitschrift Mechaman. Lesen Sie den vollständigen Artikel hier
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Ole Bo Jensen, Eigentümer ENVO-DAN