Contrairement à d’autres cultures, les oignons développent très peu de feuilles.
Dans les cultures où une canopée se forme, le matériel foliaire est très utile pour lutter contre les mauvaises herbes. Les pommes de terre sont un exemple où vous ne devez rien faire ; les feuilles des plants de pommes de terre suppriment les mauvaises herbes. Dans le cas des oignons, il faut gérer les mauvaises herbes jusqu’à la récolte. Ces dernières années, la méthode la plus efficace pour lutter contre les mauvaises herbes a été de brûler sous les feuilles. La seule autre forme de gestion des mauvaises herbes consisterait à désherber à la main. Le désherbage manuel est généralement l’un des coûts les plus importants dans une exploitation biologique. L’opportunité de réduire les coûts et de gérer les problèmes liés aux mauvaises herbes est développée par ENVO-DAN, et le brûlage sera une solution efficace et moins coûteuse. ENVO-DAN brûleurs désherbeurs.
Il est important que la flamme touche le col et non le sommet des tiges. La flamme est très concentrée lorsqu’elle atteint le collet des oignons. Les mauvaises herbes que nous brûlons meurent immédiatement. Si votre empreinte digitale sur la feuille reste foncée, c’est que les cellules sont détruites et que les mauvaises herbes ont commencé à se faner.
Les quatre étapes du cycle de l’oignon
Nous pouvons diviser le cycle de l’oignon en quatre étapes, chacune d’entre elles nécessitant un contrôle spécial du processus. Nos clients et nos experts nous ont expliqué comment ils gèrent les processus à chaque étape. En fonction du type de sol, ils peuvent également souffrir de mauvaises herbes annuelles ou vivaces. Nous vous en donnons un aperçu.
Étape 1: Préparation du lit de semence
Étape 2: Premières pousses et racines tendres
Étape 3: Oignons développés
Étape 4: Séchage et récolte
Étape 1 – Préparation du lit de semence
Selon nos experts, la meilleure option dans cette phase est le le brûlage à plataprès la préparation du sol. Qu’est-ce que la combustion à plat ? Et comment cela fonctionne-t-il ?
Le système breveté E-Therm breveté par ENVO-DAN réduit la consommation de gaz jusqu’à 40 %. Cela se produit en assurant un mélange gaz/air optimisé pendant la combustion et en assurant la combustion contre le vent environnant. De cette manière, la chaleur de la combustion est utilisée au maximum pour le contrôle des mauvaises herbes, ce qui permet d’obtenir une grande efficacité. Le E-THERMS est équipé d’une alimentation en air qui crée une surpression sous le bouclier. Il peut ainsi fonctionner à des vitesses de vent allant jusqu’à 12 m par seconde et n’a aucune incidence sur le processus de brûlage des mauvaises herbes.
E-Therm est le brûleur le plus efficace du marché, avec une étude et une documentation sur les économies de consommation de gaz de 40 pour cent. L’étude et la documentation ont été réalisées par la Faculté des sciences agricoles de Flakkebjerg (Université d’Aarhus). E-Therm est disponible dans toutes les largeurs, de 1,5 à 9,2 mètres. En fonction du système de culture, tous les modèles agricoles ENVO-DANsont construits en collaboration avec le client et en fonction de ses besoins, de sorte que nous veillons à ce que le brûleur soit exactement adapté à son système de culture. La préparation du lit de semences avant le semis vise à créer une structure de sol favorable. Nous pouvons comprendre cette préparation comme le travail qui doit être effectué sur le sol pour améliorer les caractéristiques propres du sol, afin de faciliter la germination et la croissance optimales des cultures. Après cette préparation, les mauvaises herbes poussent également et c’est à ce moment-là que les brûleurs désherbeurs ENVO-DAN E- Therm sont efficaces pour éliminer ces mauvaises herbes.
Stade 2 – Premières pousses et racines tendres
À ce stade, les experts recommandent le désherbage manuel et mécanique. Pour deux raisons principales : au début du stade, les pousses sont trop tendres et ne résisteraient pas au feu, car les feuilles n’ont pas encore développé la couche de cire qui les protège et peuvent mieux résister au feu.
D’autre part, les racines sont trop petites et le désherbage mécanique ne les endommagerait pas.
Étape 3 – Oignons développés
À ce stade, les oignons se sont bien développés, les feuilles ont déjà formé une couche cireuse sur le collet et les racines sont grosses. Le désherbage mécanique à cet endroit peut endommager les racines, ce qui abîme les oignons et permet aux maladies du sol de pénétrer.
A ce stade, les brûleurs désherbeurs « en ligne » d’ENVO-DAN sont recommandés par les experts.
Le système ENVO-DAN E-Therm Selektgénère également de la chaleur sur les côtés. De cette manière, le brûleur brûle entre les rangs de la culture, ce qui permet de bien contrôler les jeunes mauvaises herbes.
Avec ces brûleurs, il est possible de brûler pendant les phases de développement des cultures, en évitant les dommages causés par le désherbage mécanique aux racines des cultures, car ces dommages entraînent souvent un retard de croissance des cultures et, dans de nombreuses cultures, les dommages causés aux racines sont une porte ouverte aux maladies transmises par le sol. Le E-Therm Selekt est conçu de manière à permettre une combustion efficace dans les cultures bien développées. En effet, devant les capots des brûleurs sont montés des guides d’entraînement qui recueillent les feuilles et les maintiennent le plus possible en position verticale.
Cela permet à la chaleur de pénétrer dans la rangée, où les mauvaises herbes en germination doivent être contrôlées.
Étape 4 – Séchage et récolte
Dans cette dernière étape, nous revenons sur les
brûleurs plats ENVO-DAN, E-Therm
car ils sont très utiles pour brûler et sécher les oignons, et pour prévenir les maladies et les champignons.
À
ENVO-DAN
nous nous efforçons toujours de nous améliorer. Nous sommes prêts à continuer à enseigner et à partager nos expériences.
Que pouvons-nous faire pour vous ? Que pouvons-nous faire pour vous ? Parlez-nous de vos défis.
(En coopération avec Martin Becker de BioHof Eilte)
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Ole Bo Jensen, Propriétaire ENVO-DAN